Notre Gigondas 2022 a été dégusté et noté par Yohan Castaing pour The Wine Advocate, nous avons obtenu la note :
Domaine des Pasquiers – Gigondas 2022 : 92
“D’une belle précision et assez gourmand, le Gigondas 2022 du Domaine des Pasquiers offre des arômes de cerise noire, de garrigue, de mûre et d’épices mêlés à d’élégantes notes de réduction. Mi-corsé à corsé, brillant et homogène, enrobant et bien structuré, il présente une bonne profondeur au cœur, des tanins veloutés et une longue finale assez sérieuse. Cet assemblage à parts égales de grenache noir et de syrah, élevé pendant neuf mois en cuves de béton, illustre ce que le Gigondas peut réaliser lorsque les raisins sont mûrs et que la vinification est méticuleuse.
A boire entre 2024 et 2040.”
