Le domaine des Pasquiers
Le vin, une philosophie
Appartenant à la famille Lambert depuis 1935, le Domaine des Pasquiers, c’est un vignoble de 87 hectares qui s’étend sur plusieurs appellations : IGP Vaucluse, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Sablet, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu et AOP Gigondas.
C’est donc au coeur de la Provence que la famille se consacre à la vigne depuis quatre générations.
De plus, après une conduite raisonnée du vignoble, la famille Lambert a commencé à convertir l’ensemble du vignoble en agriculture biologique depuis 2010.
Nos vins
Des vins de caractère
Le Domaine des Pasquiers travaille ses vins avec finesse et élégance et propose principalement des vins rouges.
Les vins sont élaborés avec les principaux cépages de la Vallée du Rhône : le Grenache pour le fruit gourmand, la Syrah pour la finesse et la complexité aromatique et le Mourvèdre pour la profondeur.
Vin de Pays de Vaucluse
IGP Vaucluse – Rouge
Côtes du Rhône
AOP Côtes du Rhône – Rouge
Plan de Dieu
AOP Côtes du Rhône villages Plan de dieu – Rouge
Sablet
AOP Côtes du Rhône villages Sablet – Rosé
Sablet
AOP Côtes du Rhône villages Sablet – Blanc
Sablet
AOP Côtes du Rhône villages Sablet – Rouge
Sablet Cuvée Prestige
AOP Côtes du Rhône villages Sablet – Rouge
Gigondas
AOP Gigondas – Rouge
La singulière
IGP Méditerranée – Rouge
L'Envy
AOP Côtes du Rhône villages Plan de Dieu – Rouge
Cuvée M
Vin de France – Rouge
Actualités
News & événements
Retrouvez ici toutes nos dernières actualités : les nouveautés du domaine, les récompenses ainsi que les événements auxquels le Domaine des Pasquiers participe tout au long de l’année.
The Wine Advocate – Gigondas 2022
Notre Gigondas 2022 a été dégusté et noté par Yohan Castaing pour The Wine Advocate,
Decanter – Sablet blanc 2023
Notre Côtes du Rhône villages Sablet blanc 2023 a été dégusté et noté par Matt
Concours mondial de Bruxelles 2024
Lors du Concours mondial de Bruxelles 2024, notre Côtes du Rhône villages Plan de Dieu
James Suckling – mai 2024
Nos vins ont été récemment dégustés et notés par James Suckling. Domaine des Pasquiers –